CADERNO DE SUCESSÃO DE SAFRA (SAFRINHA 2027), PECANICULTURA E VITIVINICULTURA • EDIÇÃO DA TARDE (12/11/2026)
Pesquisa com agricultores do sudeste do Pará e centro-norte do Tocantins mostra salto do sorgo de 11,11% para 23,19% e expansão de gergelim (24,64%) e feijão-mungo/caupi (26,09%) diante do custo de fertilizantes no milho; na Serra Gaúcha, III…
· Por Redação Agro Diário
Sorgo Mais que Dobra Intenções de Plantio na Safrinha 2027 com Avanço de Gergelim Enquanto Bento Gonçalves Debate Mecanização da Noz-Pecã e Garibaldi Projeta Safra de Uva
Pesquisa com agricultores do sudeste do Pará e centro-norte do Tocantins mostra salto do sorgo de 11,11% para 23,19% e expansão de gergelim (24,64%) e feijão-mungo/caupi (26,09%) diante do custo de fertilizantes no milho; na Serra Gaúcha, III ENAPecan reúne Embrapa e produtores para demonstrações de colheita mecanizada de noz-pecã em Bento Gonçalves, enquanto Cooperativa Garibaldi mantém perspectiva favorável para a vindima após colher mais de 30 milhões de quilos em 2026.
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1. Reconfiguração da Safrinha 2027 no Pará e Tocantins: Sorgo Salta de 11,11% para 23,19% e Gergelim Vai a 24,64%
O estreitamento da janela de semeadura, o encarecimento dos fertilizantes nitrogenados e a seletividade do crédito rural estão redesenhando o mapa de intenções de plantio para a segunda safra (safrinha) de 2027 na fronteira agrícola do sudeste do Pará e centro-norte do Tocantins. Segundo levantamento conduzido por Luís Eduardo Paiva Garcia junto a 69 produtores rurais da área de atuação da Norteagri e divulgado nesta quinta-feira (12/11/2026) pelo Agrolink, embora o milho preserve a liderança entre as escolhas, a proporção de agricultores que planejam cultivá-lo recuou de 77,78% (na safrinha de 2026) para 71,01% em 2027 (-6,77 pontos percentuais).
O espaço cedido pelo milho e pelas plantas de cobertura simples está sendo ocupado por culturas de menor desembolso financeiro, maior tolerância ao déficit hídrico de fim de ciclo e liquidez garantida na exportação ou na bioenergia (Agrolink / Norteagri):
Sorgo mais que dobra as intenções (de 11,11% para 23,19%): puxado pelo menor custo de sementes e adubação em comparação ao milho e pela demanda aquecida tanto para exportação quanto para usinas de etanol e fábricas de ração, o sorgo registrou o maior salto proporcional da pesquisa (Agrolink);
Avanço de feijão-mungo/caupi (26,09%) e gergelim (24,64%): o grupo formado por feijão-mungo e feijão-caupi subiu de 24,07% para 26,09% das intenções, enquanto o gergelim saltou de 16,67% para 24,64%, impulsionados por contratos antecipados com preços travados para exportação;
Braquiária firme na ILP (63,77%) e recuo do milheto: utilizada para cobertura de solo, pastejo em Integração Lavoura-Pecuária (ILP) e produção comercial de feno, a braquiária manteve a segunda posição geral, subindo de 62,96% para 63,77%, ao passo que o milheto recuou de 31,48% para 18,84% e o Panicum passou de 5,56% para 1,45% (Agrolink).
2. Pecanicultura Tecnificada e Enoturismo: III ENAPecan Demonstra Colheita Mecanizada em Bento Gonçalves (RS)
Na Serra Gaúcha, a diversificação frutícola e a agregação de valor agroindustrial movimentam nesta quinta (12/11) e sexta-feira (13/11) o III Encontro Nacional da Pecanicultura (ENAPecan), sediado na Fundação Casa das Artes e na propriedade da família Cantelli (Pecantelli), em Bento Gonçalves (RS), sob organização do Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan), Embrapa, Emater/RS-Ascar, IFRS e programa estadual Pró-Pecã (Seapi) (Portal do Agronegócio).
A programação técnica de campo reúne seis empresas de mecanização e tecnologia (RR Máquinas, Agrimar, Rovler, DGR Agro, Elisius e Amelca) em estações práticas sobre colheita mecanizada de noz-pecã, irrigação de precisão, monitoramento meteorológico e condução de pomares em patamar (Portal do Agronegócio / IBPecan). Conforme relata o produtor e agroindustrial René Cantelli, a família — de tradição vitícola que abriu pousada e restaurante em 2010 — implantou há quase 14 anos seus primeiros pomares de nogueira-pecã justamente por apresentar calendário de poda e colheita complementar ao da videira, estruturando agroindústria própria que hoje distribui nozes processadas para diversos estados brasileiros e integra roteiros de turismo gastronômico e de experiência.
3. Vitivinicultura Gaúcha: Cooperativa Garibaldi Mantém Previsão Positiva de Safra Apesar do Frio Tardio na Primavera
Ainda na Serra Gaúcha, o acompanhamento fenológico dos parreirais da Cooperativa Vinícola Garibaldi — que na vindima de 2026 colheu mais de 30 milhões de quilos de uva (+10% sobre o ciclo anterior) — aponta perspectiva de produção dentro da normalidade para a próxima safra, apesar da desaceleração provocada pelo frio tardio e pelos dias nublados de primavera, segundo avaliação do gerente de assistência técnica da cooperativa, Evandro Bosa, publicada nesta quinta-feira (12/11) pelo Portal do Agronegócio.
De acordo com Bosa, o acúmulo adequado de horas de frio no inverno garantiu uma brotação vigorosa e uniforme. Embora a menor insolação na primavera tenha tornado a fase final de floração mais lenta e exigido atenção ao abortamento floral por umidade em cultivares mais sensíveis — como as comuns Bordô e Moscato Embrapa e a vinífera Moscato Giallo —, não há indicativo de quebra produtiva até o momento, concentrando-se o monitoramento preventivo na fase futura de maturação contra podridões fúngicas (Botrytis e glomerela) caso se confirmem chuvas mais frequentes do El Niño (Portal do Agronegócio / Vinícola Garibaldi).
4. Síntese de Indicadores: Intenções da Safrinha 2027 (PA/TO), ENAPecan e Vindima na Serra Gaúcha
| Região / Cadeia Produtiva | Indicadores Técnicos e de Planejamento | Fatores Determinantes e Fonte |
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| Intenções da Safrinha 2027 no PA e TO (Norteagri) | Milho recua de 77,78% para 71,01%; Sorgo mais que dobra de 11,11% para 23,19%; Gergelim sobe a 24,64%, Feijão-mungo/caupi a 26,09% e Braquiária a 63,77% | Menor custo de adubação e demanda para exportação, etanol e ração (Agrolink) |
| III ENAPecan em Bento Gonçalves-RS (12 e 13/11/2026) | Estações de colheita mecanizada, irrigação, meteorologia e condução em patamar na propriedade Pecantelli (pomares de 14 anos) | IBPecan, Embrapa, Emater/RS, IFRS e Seapi integram agroindústria e turismo (Portal do Agronegócio) |
| Safra de Uva em Garibaldi-RS (Cooperativa Garibaldi) | Previsão de colheita normal após vindima de >30 milhões de kg em 2026 (+10%); atenção a Bordô, Moscato Embrapa e Moscato Giallo | Boa acumulação de frio hibernal compensa primavera mais nublada (Portal do Agronegócio) |
Fontes Verificadas: Agrolink / Norteagri, Portal do Agronegócio / IBPecan / Embrapa e Portal do Agronegócio / Cooperativa Vinícola Garibaldi. Artigo autoral elaborado em 12/11/2026 para a série automatizada news-blogs.