Deral Estima Safra Recorde de 22,75 Milhões de Toneladas de Soja no Paraná mas Corta Trigo para 1,9 Milhão
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· Por Redação Agro Diário
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Resumo Executivo
O boletim mensal de acompanhamento de safras divulgado pelo Departamento de Economia Rural do Paraná (Deral/Seab-PR) revelou trajetórias opostas entre as culturas de verão e de inverno no segundo maior estado produtor de grãos do país. Conforme detalhado no programa Boa Tarde Agro / Notícias Agrícolas, a estimativa para a safra paranaense de soja 2026/27 foi elevada para o recorde de 22,75 milhões de toneladas, enquanto o excesso persistente de chuvas levou ao corte da previsão da safra de trigo de 2,1 milhões para 1,9 milhão de toneladas.
Soja 2026/27 no Paraná: Produtividade Ajustada para 3.961 kg/ha sob Alerta Climático
No levantamento referente ao final de outubro, o Deral revisou a projeção da soja 2026/27 de 22,59 milhões de toneladas (estimativa de setembro) para 22,75 milhões de toneladas, amparado por um ajuste técnico na produtividade média esperada, que passou de 3.934 kg por hectare para 3.961 kg por hectare.
Apesar do número potencial recorde, o analista do Deral Edmar Gervásio ponderou que o ritmo de semeadura perdeu velocidade nas últimas semanas devido às precipitações intensas e ao frio tardio registrados em outubro. Caso a nebulosidade e o excesso de umidade persistam em novembro, o potencial produtivo poderá passar por revisões futuras.
Quebra no Trigo de Inverno e Redirecionamento para Ração Animal
Enquanto a soja ainda está em fase inicial de estabelecimento, as lavouras de inverno sofreram impacto direto e irreversível do excesso hídrico. Ao reduzir a estimativa de colheita de trigo do Paraná de 2,1 milhões para 1,9 milhão de toneladas, o engenheiro agrônomo do Deral Carlos Hugo Godinho elencou os danos provocados pela sequência de chuvas:
Restrição fisiológica e sanitária: A baixa radiação solar prejudicou a fotossíntese no enchimento de grãos, enquanto o solo encharcado impediu a entrada de tratores e pulverizadores no momento crítico de controle de doenças fúngicas da espiga;
Atraso na colheita e perda de PH: A umidade elevada dificulta a entrada das colheitadeiras e a secagem adequada do cereal, reduzindo o Peso Hectolítrico (PH) e a qualidade panificável da farinha;
Substituição do milho nas fábricas de ração: Como consequência da perda de qualidade industrial no Paraná, sul de São Paulo e Rio Grande do Sul, um volume expressivo de trigo ("trigo para ração") está sendo absorvido pelas integradoras de aves e suínos como substituto energético competitivo ao milho no mercado doméstico.
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Ilustração da Notícia
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Fontes e Referências Verificadas
Notícias Agrícolas (Boa Tarde Agro) — Deral eleva previsão da safra de soja 2026/27 do Paraná para recorde de 22,75 milhões de t e reduz trigo para 1,9 milhão de t
Departamento de Economia Rural (Deral / Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná)