Agricultura

Emater Capacita 24 Mil Produtores em Pulverização no RS Enquanto Estado Lidera 80% da Noz-Pecã Rumo ao 3º Enapecan e Abre Safra de Cebola

Ilustração da Notícia no Google Drive: news-blogs - Notícia Agro - Emater Capacita 24 Mil Produtores em Pulverização no RS Enquanto Estado Lidera 80% da Noz-Pecã Rumo ao 3º Enapecan e Abre Safra de Cebola (08-11-2026)

· Por Redação Agro Diário

Emater Capacita 24 Mil Produtores em Pulverização no RS Enquanto Estado Lidera 80% da Noz-Pecã Rumo ao 3º Enapecan e Abre Safra de Cebola

Ilustração da Notícia no Google Drive: news-blogs - Notícia Agro - Emater Capacita 24 Mil Produtores em Pulverização no RS Enquanto Estado Lidera 80% da Noz-Pecã Rumo ao 3º Enapecan e Abre Safra de Cebola (08-11-2026)

A qualificação técnica de produtores rurais, a agregação de valor agroindustrial e o fortalecimento de cadeias frutícolas e olerícolas de clima temperado e tropical impulsionam novos negócios no Rio Grande do Sul e no Distrito Federal (Rio Grande Rural 1453 - 08/11/2026; Campo Vivo - 08/11/2026). No território gaúcho, o programa Inspeciona RS, conduzido pela Emater/RS-Ascar e Seapi, alcançou a marca histórica de 1.000 cursos realizados e cerca de 24.000 agricultores capacitados em tecnologia de aplicação de defensivos, enquanto o estado — responsável por 70% a 80% da noz-pecã do Brasil, 4º maior produtor mundial — prepara o 3º Enapecan em Bento Gonçalves (12 e 13/11), consolida o Censo da Agroindústria Familiar Gaúcha (em ano com mais de 120 feiras e 509 estandes na Expointer) e inicia a colheita da cebola em São José do Norte. Já em Brasília (DF), a Anprovin inaugurou com R$ 3,5 milhões da ABDI um laboratório de ponta para análises de vinhos de inverno.

Inspeciona RS Atinge 1.000 Treinamentos e 24 Mil Produtores Qualificados em Tecnologia de Aplicação

De acordo com reportagem especial da edição 1453 do programa Rio Grande Rural (08/11/2026), o projeto Inspeciona RS — executado pela Emater/RS-Ascar em vinculação com a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e parceria de empresas como Basf e Syngenta (que desde 2020 treinaram mais de 500 extensionistas) — acaba de atingir 1.000 treinamentos concluídos e aproximadamente 24.000 produtores rurais capacitados em todo o Rio Grande do Sul:

Cumprimento da IN 42/2021 e redução de deriva: Os módulos capacitam o produtor para atender à Instrução Normativa nº 42/2021, que exige cadastro obrigatório do aplicador e prestação de contas sobre compra, local e momento da aplicação de herbicidas hormonais, além de orientar na regulagem de pulverizadores e na escolha precisa de pontas para controlar o espectro de gotas e evitar deriva.
Calibração correta do pHmetro na propriedade: Em complemento técnico, a clínica fitossanitária da Emater/RS-Ascar (Rio Grande Rural) destacou a importância de calibrar semanal ou quinzenalmente os pHmetros digitais utilizados para aferir a água da calda de pulverização e de soluções nutritivas: o protocolo exige lavar o eletrodo com água sem cloro (destilada, deionizada ou da chuva), calibrar primeiro na solução tampão pH 7,0 e depois na solução tampão pH 4,0 (descartando a alíquota usada) e armazenar a película protetora do sensor imersa em solução de cloreto de potássio (KCl).

Brasil é 4º Produtor Mundial de Noz-Pecã (RS Responde por 80%) e Bento Gonçalves Sedia 3º Enapecan

Nos dias 12 e 13 de novembro de 2026, o município de Bento Gonçalves (RS) será o centro nacional da pecanicultura ao sediar o 3º Encontro Nacional da Pecanicultura (Enapecan), organizado pelo Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan — que celebra 8 anos de atuação), Embrapa, Emater/RS-Ascar, Seapi e prefeitura municipal (Rio Grande Rural - 08/11/2026):

Liderança gaúcha e pesquisa genética da Embrapa: O Brasil já ocupa o posto de 4º maior produtor mundial de noz-pecã, com os três estados do Sul concentrando a produção e o Rio Grande do Sul respondendo por 70% a 80% da safra nacional (onde a cultura já figura entre a 6ª e a 7ª frutífera mais plantada). Para superar a dependência exclusiva de cultivares estrangeiras, a Embrapa desenvolve seleções genéticas para lançar em breve os primeiros materiais genuinamente brasileiros.
Mais de 50 produtos derivados e agroturismo na Serra Gaúcha: As estações práticas de campo do 3º Enapecan acontecerão na propriedade da família Cantelli (Renê e José Cantelli), em Bento Gonçalves, que implantou 3,5 hectares de nogueiras-pecã sobre cobertura verde diversificada de solo (colhendo 5.000 kg na última safra) e inaugurou em 2021 uma agroindústria com câmara fria que elabora mais de 50 itens — desde noz-pecã caramelizada, coberta com chocolate e salame com nozes até cosméticos (xampus e hidratantes) vendidos via loja física e e-commerce para todo o Brasil.

Censo da Agroindústria Familiar no RS, Safra de Cebola em São José do Norte e Laboratório de Vinhos no DF

Três outros marcos estaduais e nacionais reforçam o dinamismo das cadeias de valor agregado neste final de ano:

Censo da Agroindústria Familiar Gaúcha, 120 Feiras e Formaturas Rurais: Em entrevista ao Rio Grande Rural (08/11/2026), a coordenadora estadual de Agroindústria Familiar da Emater/RS-Ascar, Bruna Bresolin, ressaltou a realização em 2026 do Censo da Agroindústria Familiar Gaúcha em 100% dos municípios do estado (a pedido da Secretaria de Desenvolvimento Rural — SDR), confirmando que o processamento de farináceos/panificados, laticínios e embutidos tornou-se a renda principal das propriedades, com participação recorde em mais de 120 feiras estaduais em 2026 e 509 estandes na Expointer (+50 sobre 2025). Como a maior parte dos gestores atuais tem mais de 45 anos, a Emater e a SDR intensificaram os cursos de 120 horas para sucessão e liderança, formando recentemente 15 jovens e 25 mulheres rurais em Erechim e 31 jovens e mulheres em Canguçu (região de Pelotas).
Abertura da colheita da cebola em São José do Norte (RS): Durante a Exponorte 2026, o município de São José do Norte — "Berço Nacional da Cebola", que soma mais de 1.700 hectares e, junto a Rio Grande e Tavares, colhe cerca de metade de toda a cebola do Rio Grande do Sul — abriu oficialmente a safra com expectativa de alta qualidade de bulbo e recuperação de preços após a supersafra anterior (Rio Grande Rural).
Laboratório enológico de R$ 3,5 milhões da Anprovin em Brasília (DF): No Planalto Central, a Associação Nacional dos Produtores de Vinhos de Inverno (Anprovin) colocou em operação em Brasília (DF), com investimento de R$ 3,5 milhões da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI), um laboratório dotado de equipamentos italianos de destilação por arraste de vapor e análise enzimática automatizada (aferindo teor alcoólico a 20°C, açúcar residual e ácidos acético, lático, málico e tartárico) (Campo Vivo - 08/11/2026). Em apenas 60 dias de funcionamento, a unidade já realizou mais de 300 análises para vinícolas do DF, Goiás (Anápolis, Luziânia, Chapada), Minas Gerais e São Paulo, eliminando o custo e a demora do envio de amostras ao Sul do país.

Quadro Síntese: Extensão Rural, Pecanicultura, Agroindústria e Vitivinicultura

| Programa / Cadeia Produtiva | Indicadores e Metas Alcançadas | Impacto Técnico e Mercadológico | Fonte Verificada |

| :---- | :---- | :---- | :---- |

| Programa Inspeciona RS (Emater/RS-Ascar e Seapi) | 1.000 cursos realizados e ~24.000 produtores capacitados (+500 extensionistas treinados) | Habilitação obrigatória na IN 42/2021 para herbicidas hormonais, inspeção de pontas e calibração de pHmetro (pH 7 e 4 + KCl) | Emater/RS-Ascar / Rio Grande Rural (08/11/2026) |

| Pecanicultura e 3º Enapecan (Bento Gonçalves - RS) | Brasil é 4º produtor mundial; RS concentra 70% a 80% da safra nacional; evento em 12 e 13/11 | 8 anos do IBPecan; Embrapa desenvolve cultivares nacionais e Família Cantelli produz 5.000 kg e >50 itens derivados | IBPecan / Embrapa / Rio Grande Rural (08/11/2026) |

| Censo da Agroindústria Familiar e Cebola no RS | Mais de 120 feiras em 2026 e 509 estandes na Expointer; polo de São José do Norte colhe ~50% da cebola do RS | Formaturas de 120h para jovens e mulheres em Erechim (40) e Canguçu (31); abertura da colheita da cebola na Exponorte 2026 | SDR / Emater/RS-Ascar / Rio Grande Rural (08/11/2026) |

| Laboratório de Vinhos de Inverno (Anprovin / ABDI - DF) | R$ 3,5 milhões investidos pela ABDI; mais de 300 análises em 60 dias em Brasília | Análises físico-químicas e enzimáticas rápidas para vinícolas do Centro-Oeste, MG e SP | Anprovin / ABDI / Campo Vivo (08/11/2026) |

Fontes Utilizadas como Referência:

Emater/RS-Ascar — Rio Grande Rural Edição 1453 (08/11/2026): Marca de 1.000 cursos e 24 mil produtores no Inspeciona RS, entrevista com Bruna Bresolin sobre o Censo da Agroindústria Familiar, reportagem sobre o 3º Enapecan em Bento Gonçalves e abertura da colheita da cebola em São José do Norte
Tarobá Londrina — Campo Vivo (08/11/2026): Inauguração do laboratório de análises enológicas da Anprovin em Brasília com investimento de R$ 3,5 milhões da ABDI
Ilustração da Notícia no Google Drive